Egészséges táplálkozás: a hosszú élet egyik legfőbb titka

Az egészséges táplálkozás alapvető fontosságú - de hogyan érdemes nekifogni? fotó (illusztráció) - Unsplash

Az egészséges táplálkozás ma már nem csupán egy helyes és követendő életmód, hanem egy óriási üzlet is. Az étrend-kiegészítők, csodabogyók és fogyást ígérő diéták piaca virágzik. A különböző diétás irányzatok és egészséges étkezési tanácsok könyvtárnyi irodalma és videós anyagai állnak rendelkezésünkre, ezek közül jó pár ingyenesen elérhető, másokért fizetnünk kell. Az egészséges táplálkozás tehát már nem csak a jólét része, hanem egy komoly iparág is, amely sokféle megoldást kínál az egészségesebb életre vágyók számára. De sokat spórolunk, ha magunk vesszük kézbe ezt a „ügyet”?

Az egészséges táplálkozás, mint óriási üzlet

A diéták sokfélesége és az étrend-kiegészítők rengetege gyakran összezavarja az embereket. Érdemes persze kipróbálni néhányat, hogy megismerjük azok korlátait és előnyeit.

Az igazi, tartós változás azonban sokkal nehezebben érhető el, ami természetesen a különböző vállalatok és programok malmára hajtja a vizet.

Az egészségipar elvi és szép célja persze az, hogy éljünk egészségesebben és fogyjunk le, hiszen a népesség jelentős része túlsúlyos vagy elhízott. Az üzlet nem csak az egészséges táplálkozás iránti vágyra épít, hanem arra is, hogy az emberek gyakran keresnek könnyű megoldásokat a fogyásra és az egészséges életmódra.

Elég csak egy csodapirula, és máris karcsúbb leszek, nemde? 

Kihívások és csábítások az egészséges táplálkozás kapcsán

Látjuk tehát, hogy egészségesen élni nagyon nem könnyű, különösen a mindennapi megélhetés, az élelmiszerárak emelkedésének nyomása alatt. Az élelmiszeripar ugyanakkor

évtizedek óta inkább csak csábító kalóriabombákat kínál, amelyek cukorban, zsírban és szénhidrátban gazdagok. Ezeket az ételeket ízfokozókkal és reklámokkal teszik vonzóvá, így szinte elkerülhetetlenül belebotlunk a csomagolt bolti kajákba, a gyorséttermek kínálatába. Ráadásul az egyszerű megoldások, mint a gyorséttermi étkezés, gyakran kísértésbe ejtenek minket.

Nem arról van szó, hogy teljesen ki kellene iktatnunk ezeket az ételeket az életünkből. Előfordulhat, hogy havonta egyszer vagy kétszer, vagy akár hetente néhány alkalommal betérünk egy gyorsétterembe, és ez rendben is van. A lényeg az egyensúly megtalálása és az egészséges szokások kialakítása a mindennapokban. Az egészséges táplálkozás nem az önsanyargatásról szól, hanem a tudatos választásokról és az életminőség javításáról.

Tanuljunk a kék zónáktól

A világ bizonyos részein, az úgynevezett kék zónákban, az emberek hosszabb és egészségesebb életet élnek. Ezeken a helyeken a százéves vagy annál idősebb emberek aránya kimagasló. Az ő életmódjuk és étkezési szokásaik számos tanulsággal szolgálnak.

KAPCSOLÓDÓ CIKKÜNK, a kék zónák ssorozatunk első cikke:

https://www.green.hu/hosszu-elet-4-titka-nyomaban-ezuttal-komolyan

A kék zónák titkai

Ahogyan már írtunk róla: az amerikai kutató, Dan Buettner összesen öt ilyen kék zónát vizsgált meg: Okinawa (Japán), Szardínia (Olaszország), Ikaria (Görögország), Nicoya (Costa Rica) és Loma Linda (Kalifornia, USA). Ezeken a helyeken az emberek nemcsak hosszabb életet élnek, de egészségesebb életet is. Sok év kutatómunkát követően 4 egyszerű következtetésre jutott, amelyek segíthetnek mindannyiunknak.

Vegyük át újra a TOP 4 egészséges/hosszú élet tényezőt

Okos, egészséges étkezés
Az étrendjük egyszerű és természetes. Sok zöldséget, gyümölcsöt, halat és teljes értékű gabonát fogyasztanak. Az ilyen étrend segíthet csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát és meghosszabbíthatja az életet. Az egészséges táplálkozás kulcsa az egyszerűségben és a természetes alapanyagokban rejlik, amelyeket könnyen beépíthetünk saját étrendünkbe is.

 

Természetes mozgás
A kék zónák lakói mindennapi tevékenységeik során igen aktívak. Gyalogolnak, kertészkednek, és részt vesznek a közösségi életben. A rendszeres mozgás természetes része az életüknek, ami hozzájárul a hosszú és egészséges élethez. Nem szükséges drága edzőtermi bérleteket vásárolni, a mindennapi mozgás beépítése az életünkbe ugyanolyan hatékony lehet.

 

Életcélok
Az életcélok megléte szintén fontos szerepet játszik. Az emberek itt megtalálják az élet értelmét, ami motiválja őket és célt ad a mindennapoknak. Az egészséges táplálkozás és a rendszeres mozgás mellett az életcélok és a motiváció is kulcsfontosságú az egészséges életmód kialakításában.
Kapcsolatok és közösségek
A közösségi kapcsolatok erős hálózata érzelmi támogatást nyújt és hozzájárul a mentális egészséghez. A családi és baráti kötelékek ápolása, a közösségi eseményeken való részvétel mind-mind segítenek abban, hogy hosszabb és boldogabb életet élhessünk. Az egészséges táplálkozás mellett a társas kapcsolatok is nagyban hozzájárulnak a jó közérzethez és az életminőség javításához.

 

A fő kérdés: hogyan alkalmazzuk mindezt a mindennapokban?

Nézzük meg alaposan a mindennapi életünket, és azonosítsuk, mely területeken van szükség változtatásra. Ha például egészségesen étkezünk és rendszeresen mozgunk, de elhanyagoljuk a közösségi kapcsolatokat, szánjunk több időt a barátokkal és családdal való találkozásra.

Ha erősebb életcélokat keresünk, gondolkodjunk el azon, mi az, ami igazán motivál és szenvedéllyel tölt el minket.

Egészséges gyakorlatok a mindennapokra a fenti TOP 4 tényező mentén:

Egészséges étkezés: Próbáljuk ki a mediterrán diétát, fogyasszunk több zöldséget és gyümölcsöt, és kerüljük a feldolgozott ételeket.

Természetes mozgás: Sétáljunk többet, végezzünk kertészkedést, vagy találjunk olyan tevékenységeket, amelyek természetesen beépíthetők a mindennapjainkba.

Életcélok: Tűzzünk ki rövid és hosszú távú célokat, amelyek motiválnak minket, és adnak értelmet mindennapjainknak.

Közösségi kapcsolatok: Ápoljuk baráti és családi kapcsolatainkat, vegyünk részt közösségi eseményeken, és támogassuk egymást.
Az egészséges életmód nemcsak az életünket hosszabbítja meg, hanem annak minőségét is javítja. Éljünk úgy, hogy ne csak hosszú, hanem boldog és kiegyensúlyozott életet élhessünk.

Ha inspirációra vágyunk, ajánlom a Netflix „kék zónák”  sorozatát, pontosabban: Éljünk 100 évig: A kék zónák titkai című mini-filmjét, amely bemutatja ezen területek lakóinak életmódját és titkait. Az egészséges táplálkozás, a természetes mozgás, az életcélok megtalálása és a közösségi kapcsolatok ápolása mind-mind hozzájárulnak ahhoz, hogy hosszabb és egészségesebb életet éljünk.

(Megjegyzés: szó sincsen fizetett Netflix reklámról, egyszerűen megfogta a szerzőt a kék zónák sorozat üzenete – a szerk.)

 

*

Írja meg Facebook oldalunkra, hogy mit gondol erről a témakörről!

https://www.facebook.com/greenponthu/

*

Tegyünk együtt a zöldebb és fenntarthatóbb jövőért!

Olvassa minden nap a Green.hu cikkeit, híreit!

Kapcsolódó