A nyáron eltett lekvárok mellett a padlizsánnak is van helye a kamránk polcain, és most még van időnk, hogy ezt a finom zöldséget is eltegyük magunknak a hideg hónapokra!
Nincs is jobb, mint a téli csikorgó hidegben belekanalazni az üvegbe zárt nyárba, ám még jobb, ha nemcsak az ízeket, hanem a vitaminokat is megtarthatjuk benne!