Kötelező tavaszi szuperélelmiszer: a medvehagyma

    A medvehagyma az egyik leginkább várt szezonális alapanyag tavasszal, amely minden évben rövid időre kerül igazán reflektorfénybe. Népszerűsége nem véletlen: karakteres, fokhagymára emlékeztető íze, friss zöld megjelenése és kedvező tápanyagtartalma…