Az ősz és a bor filozófiája Hamvas szellemében

    Szeptember végén az ősz aranyló fényei festik a tájat, a szüret időszaka a végéhez közeledik, és a levegőben ott vibrál az érő szőlő illata.

    Szüret a Balaton mellett: borok, amiket érdemes megkóstolni

    Szeptember végén járunk, a Balaton körül sok helyütt véget is ért már a szüret. A szőlőskertekben leszedték és hordókba töltötték a korai, és részben már a kései fajtákat is. Nézzük,…

    Vajon miért kék a soproni kékfrankos, ha egyszer vörös?

    Sopron és a kékfrankos elválaszthatatlanok, akár a kenyér és a bor. Ez a szőlőfajta a város borkultúrájának szíve, a Soproni borvidék büszkesége. De vajon honnan a név, és mi köze…