A szezonális gyümölcsök jelentik a legbiztosabb alapot, ha a tápanyagdús étkezést és a bolygó védelmét szeretnénk összehangolni. A hazai termés választásával jóval magasabb biológiai értéket nyerünk a messziről szállított import…
Az eper szezonja hivatalosan is beköszöntött – a piros gyümölcsök ellepték a piacokat, és ilyenkor a legtöbben nem is tudnak ellenállni nekik. Pedig ha őszinték akarunk lenni: az eper nem…