Az amerikaiak által nap mint nap fogyasztott élelmiszerekben – sportitalokban, müzliszeletekben, gabonapelyhekben és sok más termékben – több mint 100 olyan vegyi anyag lehet jelen, amelynek biztonságosságát soha nem vizsgálták…
A modern háztartásokban használt vegyszerek, legyen szó tisztítószerekről, mosószerekről vagy akár kozmetikumokról, számos egészségügyi és környezeti kockázatot rejtenek. A gyakran előforduló összetevők, mint az ammónia, klór, foszfátok vagy mesterséges illatanyagok,…
A fenntartható mezőgazdaság napjaink egyik legfontosabb kihívása. Állandó probléma: hogyan termeljünk elegendő élelmet a növekvő népesség számára úgy, hogy közben megóvjuk a környezetet és csökkentsük a vegyszerhasználatot? Egy friss tudományos…