A tél egyik szupergyümölcse: a grapefruit

A hideg évszakban kevesebb a napfény, gyakrabban vagyunk fáradtak, és az immunrendszerünk is nagyobb terhelésnek van kitéve. Ilyenkor különösen felértékelődnek azok az élelmiszerek, amelyek hozzájárulnak az egészségünk megőrzéséhez – mint például a grapefruit.
Különleges hibrid
A citrancsként is emlegetett gyümölcs a citrusfélék legfiatalabb tagja, és valószínűleg természetes kereszteződéssel jött létre narancsból és pomeloból az 1750-es években Barbadoson. Azóta önálló gyümölcsként termesztik, sőt, számos különböző ízű és színű változatát nemesítették ki. Kissé kesernyés íze miatt nem vezeti a gyümölcsök népszerűségi listáját, pedig amellett, hogy sokoldalúan felhasználható, igen pozitív hatással van a szervezetünkre is.
Fogyókúrás immunerősítő
A grapefruit egyik legnagyobb előnye a magas C-vitamin-tartalma (30mg / 100g): egy közepes méretű (200 grammos) gyümölcs akár a napi ajánlott bevitel 70–80 százalékát is fedezheti. Emellett A-vitamint, B-vitaminokat, káliumot, magnéziumot és antioxidáns flavonoidokat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer megfelelő működéséhez és a sejtek védelméhez. A kalóriatartalma viszont igen alacsony, 100 grammonként mindössze körülbelül 40 kcal, ezért a téli, kevésbé aktív időszakban is bűntudat nélkül beilleszthető az étrendbe.
A grapefruit jótékony hatásai
A grapefruit csökkenti a szervezet triglicerid (azaz vérzsír) szintjét, így hozzájárul a szív egészségéhez, emellett szabályozza az inzulinszintet is, mely által csökkentheti az inzulinrezisztencia kialakulását is. Magas víztartalma miatt hidratál, rostjai pedig hozzájárulnak a jóllakottság-érzethez.
Természetes antibiotikum
Kevesebben tudják, de nemcsak a gyümölcs húsa értékes. A grapefruitmag-kivonatot gyakran használják természetes antibiotikumként és antimikrobiális szerként: laboratóriumi vizsgálatok szerint ugyanis egyes baktériumok és gombák, illetve még bizonyos vírusok és paraziták ellen is hatékony lehet.
Olaja igazi esszencia
A gyümölcs héjából kinyert grapefruitolaj is számos probléma ellen használható. Amellett, hogy ez is természetes antibakteriális szerként működik, segíti az emésztést, csökkenti a cukor utáni vágyat (ezáltal támogatja a fogyást), javítja a bőr egészségét, fokozza a keringést, csökkenti a stresszt és javítja a hangulatot is. Alkalmazható aromatikusan diffúzorral, helyileg a bőrre kenve, illetve belsőleg fogyasztva (ehhez csak kizárólag tiszta, extra minőségi olajat használjunk!).

A grapefruit árnyoldalai
A rengeteg pozitív tulajdonság mellett sajnos a grapefruit fogyasztása bizonyos esetekben akár súlyos kockázatokkal is járhat. Enzimgátló hatása miatt ugyanis egyes gyógyszerek működését gyengítheti vagy felerősítheti, mint például szívritmus- és vérnyomás szabályozó gyógyszerek, egyes allergia ellenes készítmények, altatók, antidepresszánsok, koleszterincsökkentők vagy akár köhögéscsillapítók is. Emellett a fogamzásgátlót szedő nők esetében jelentősen megnövelheti a trombózis kockázatát is.
Összességében a grapefruit remek téli választás lehet: frissít, feltölti a szervezetünket vitaminokkal, és nem hizlal. Ugyanakkor érdemes odafigyeléssel fogyasztani, és gyógyszerszedés esetén előtte tájékozódni, hogy valóban csak a jótékony hatásai kerüljenek előtérbe.
*
Írja meg Facebook oldalunkra, hogy mit gondol erről a témakörről!
https://www.facebook.com/greenponthu/
*
Tegyünk együtt a zöldebb és fenntarthatóbb jövőért!
Olvassa minden nap a Green.hu cikkeit, híreit!



