Mesterséges intelligencia az élelempazarlás ellen – egy díjnyertes startup
Így lehet a mesterséges intelligencia alkalmazásokat akár az élelempazarlás ellen felhasználni. Ezt a módszert mutatja egy díjnyertes startup példája, amely egy május végi párizsi nagy tech konferencián jelentette be a fejlesztését.
A tech és az élelempazarlás közös metszete
Miközben a párizsi VivaTech nagy technológiai konferencia egyik fő témája a nagy társadalmi hatással bíró (ún. big impact) startup vállalkozások voltak, a szakértők szerint a zöld technológia környezeti hatásának kezelése a tech ágazatnak is óriási kihívást jelent már most is.
A nemzetközi Too Good To Go nevű app és ökoszisztéma egy, az élelmiszerpazarlás leküzdésére létrehozott piactér (hasonló a magyar Munch-hoz), amely lehetővé teszi világszerte 95 millió felhasználó számára, hogy kedvezményes áron juthasson hozzá az el nem adott élelmiszerekhez, a VivaTech-en egy új, mesterséges intelligencia (AI) alapú megoldást mutatott be, amely segíti az élelmiszer-kiskereskedőket az élelmiszerhulladék elkerülésében.
Rengeteg adatot hordoznak a kereskedelmi forgalomban kapható élelmiszerek: árakat, fogyasztási szokásokat, helyszíneket, szezonális trendeket… Mi ezeket az adatokat dolgozzuk fel annak érdekében, hogy az élelmiszer a megfelelő időpontban, a megfelelő áron és a megfelelő helyen legyen elérhető, hogy biztosan elkeljen” – mondta Julie Johansen, a Too Good To Go kereskedelmi igazgatója az Euronews Next-nek.
Az élelempazarlás energiapazarlás is, és óriási a lábnyoma!
A dán székhelyű vállalat szerint a megközelítésük egy „win-win” helyzetet teremt: pénzt hoz a felhasználóknak, profitot a vállalatnak és hasznot a bolygónak.
Az ENSZ Környezetvédelmi Programjának jelentése szerint a háztartások világszerte napi több mint 1 milliárd adag ételt pazaroltak el 2022-ben.
„Egyre inkább AI és tech céggé válunk. Dinamikus árképzéssel foglalkozunk és egyre inkább elemezzük a fogyasztói adatokat, hogy a csomagjaink relevánsabbak legyenek a fogyasztók számára” – tette hozzá.
A Too Good To Go körülbelül 160 000 partnerrel rendelkezik, akik élelmiszert biztosítanak a fogyasztóknak 17 európai és észak-amerikai országban, és hamarosan Ausztráliában is megjelenik, hogy tegyen az élelempazarlás ellen.
Jelentős a finanszírozás, de nagy a greenwashing kockázata
Adrien Chaltiel, a francia innovációs finanszírozási platform, az Eldorado társalapítója szerint a klíma és zöld technológia jelenleg a startup befektetők igazi kedvencei közé tartoznak.
„Tudjuk, hogy új típusú vállalkozásokra van szükségünk, amelyek nem a hiper-növekedésre építenek, olyan kritériumokkal, amelyeket még nem igazán ismerünk. Ez új munkahelyeket teremt és másfajta tehetségeket vonz majd” – mondta el Chaltiel.
A cikk szerint miközben a VivaTech kiállítás számos cége ígéretes megoldásokat mutat be a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésére vagy akár a Föld biodiverzitásának előmozdítására, továbbra is magas a greenwashing kockázata, azaz, hogy ál-megoldásokkal, csupán PR fogásként használják a nagyobb cégek vagy akár a kisebb innovátorok a „hangzatos” bejelentéseiket.
„A zöld technológiai szektor egyik kihívása az lesz, hogy végre szabványosítsa környezeti hatások mérését” – fejtette ki Chaltiel az Euronews.com riporterének.
Egyéb zöld startupok is szép számmal voltak, nem csak az élelempazarlás ellen fellépők
Ott van például a japán, Tenchijin nevű űr-startup, amely a műholdas adatok mesterséges intelligenciával történő feldolgozására specializálódott, nem az élelmiszer-, hanem a vízpazarlás megelőzését tűzte ki célul.
Ez a japán cég úgy dolgozik, hogy űrfelvételek segítségével elemzi a vízvezetékek környezetét, például a páratartalmat, a hőmérsékletet és a talaj állapotát, így kutatva hibák, szivárgások után.
Emellett információkat gyűjt a vezetékekről és a korábbi szivárgások történetéről. A deep learning nevű MI technika tehét lehetővé teszi a Tenchijin számára, hogy felmérje a vízvezetékek állapotát. A cég állítása szerint japán ügyfelei, főleg városok, jelentősen csökkentették így a vízvezeték ellenőrzési költségeket.
Az anyag forrásai és további részletek (angol nyelven):
KÉP: Pexels.com (Free)
*
Írja meg Facebook oldalunkra, hogy mit gondol az élelempazarlás témakörről!
https://www.facebook.com/greenponthu/
*
Tegyünk együtt a zöldebb és fenntarthatóbb jövőért!
Olvassa minden nap a Green.hu cikkeit, híreit!
