Gordon Ramsay esetében a fenntarthatósági szemlélet szinte mindenre kiterjed, a főzéshez használt alapanyagoktól a konyhai eszközökig. De mint mondja, ez átsugárzik apai szerepére is.
Mi lesz, ha egy teljes napon át, esetleg napokig akadozik vagy szünetel az áramellátás? A modern társadalom függősége az áramtól tagadhatatlanul hatalmas. A lakóteleptől a kertvárosokig, a hirtelen jött áramszünetek…