Az amerikai kutatók legújabb átfogó elemzése szerint nincs biztonságos mennyiség az ultrafeldolgozott húsokból – és ez még csak a jéghegy csúcsa. A Nature Medicine folyóiratban publikált tanulmány több mint 60…
A D-vitamin már régóta ismert a csontok egészségére gyakorolt hatásáról, de az utóbbi évek kutatásai ennél sokkal szélesebb spektrumú szerepet tulajdonítanak neki. Az immunrendszer működésének támogatásától kezdve a sejtek megújulásán…
A fogyásról szóló diskurzus évtizedek óta ugyanazokat a köröket futja: kalóriacsökkentés, újabb diéták, még hatékonyabb edzésprogramok. Eközben a Föld erőforrásai fogynak, az élelmiszertermelés ökológiai lábnyoma pedig egyre nő. Mégis létezik…